piątek, 14 października 2011

biszkopt

To jest biszkopt, który zawsze mi wychodzi:) Wlasnie dzisia upieklam na nastepny tort

5 dużych badz 6 malych jaj
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
2 lyżeczki proszku do pieczenia
można dodac 1 lyżcze octu

białka ubic na sztywno, żółtka utrzec mikserem prawie ze do białości, w tym momencie trzeba dodac ocet, wymieszac, dodac bialka, mikserem wymieszac. Make polaczyc z proszkiem, wsypywac powoli do masy jajecznej mieszac lyzka badz mieszakiem.
Ciasto przelac to tortownicy o srednicy 24-26cm piec okolo 40min w 180 stop.C

Mam nadzieje, ze wszystko jasne i zycze smacznych biszkoptow:)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz