wtorek, 8 maja 2012

makowiec w ciescie piaskowo-cytrynowym

Tym razem makowiec bez zawijania. Szybszy i tez równie smaczny:) Przepis nie jest mojego autorstwa i pochodzi z cincin.cc

ciasto:
250g masłą
250 mąki
70g mąki ziemniaczanej lub 2 budynie waniliowe
5 czubatych łyżecz cukru pudru
6 jaj( białka ubić)
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3łyżki soku z cytryny
1 łyżka gęstej śmietany

mak w puszczce

obie mąki wymieszać razem łącznie z proszkiem do pieczenia.
masło i puder utrzec, dodawac przemiennie po jednym żółtku i troche mąki
dodać sok z cytryny, śmietane a na koniec pianę z białek

forme taka 24x35 wyłożyc papierem do pieczenia na to wyłożyć troche mniej niż
połowę ciasta. Na ciasto wykładać mak kupkami blisko siebie
po wyłożeniu maku, wykładamy reszte ciasta najpierw między dziurki w maku i  reszte rozsmarowujemy po wierzchu
Piec 50-60min w 170-180 stop.C
                                                
                                                       tak wygląda po upieczeniu







2 komentarze:

  1. Mjami makowiec, uwiebiam i to w jakim ciekawym polączeniu... Masz pomysly ;)

    OdpowiedzUsuń