piątek, 5 października 2012

niby jabłecznik


Szybki i naprawdę bardzo smaczny  "jabłecznik". Wyjdzie każdemu, gdyż ciasto jest banalnie proste:)



1/2 szklanki cukru
100ml oleju
1 szklanka maki, bez czubka
1 lyżeczka proszku do pieczenia
3 jaja

1 cytryna
5 jablek, obrac i pokroic w cienkie plasterki


Nastawić piekarnik na 180stop.C
Zetrzec skórke z cytryny, wycisnąć sok, jabłka wymieszać z sokiem i ostartą skórką.
Jaja ubic z cukrem na puch, dodac olej i ubic do polaczenia, wsypac make z proszkiem i wymieszać.
do ciasta wrzucic jabłka, wmieszać, przelac do formy - ja użyłam takiej 20x30cm.
Wstawic do piekarnika i piec okolo 40min. Gorące polalam lukrem:)
Życze smacznego:)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz