niedziela, 13 stycznia 2013

ciasteczkowy potwor

Zadanie, zrobić wspólny tort dla dwójki dzieciaków. Wpadłam na pomysł jakieś 3 dni temu, że ciasteczkowy byłby dobrym rozwiązaniem.
Cały tort łącznie z wierzchiem to bita śmietana. Boki obsypane kropelkami czekoladowymi.



czwartek, 3 stycznia 2013

gofry myszka Miki

Od dawna chciałam mieć taka gofrownicę, i w końcu kupiłam:)
Głównie dla dzieci ale my tez trochę jak duże dzieci, gdzieś tam w środku;)


ciasto:
1szkl. mleka
250g mąki
2 jajka-  białka ubić na sztywna pianę
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki cukru
szczypta soli

mleko, żółtka, cukier roztrzepać, dodać mąkę z proszkiem, wymieszać, ciasto będzie naprawdę gęste
na koniec doda pianę i wymieszać łyżką, powstanie puszysta masa.

Upiec, wyciągnąć i położyć na kratce,  żeby odparowały inaczej będą gumiaste a tego nikt nie lubi.