poniedziałek, 27 maja 2013

mini zapiekanki

Mini bo są wielkości kajzerki, idealne na szybką przekąskę bądź jako szybkie danie główne na ciepło.
W zależności ile się chce mieć mini zapiekanek tyle potrzeba bułek.

u mnie dla 4 osób czyli po 1 bułce dla każdego

4 bułki kajzerki
4 duże pieczarki-jedna pieczarka na bułkę
pól niedużej cebuli pokrojonej w drobną kostkę
pieprze do smaku,
ketchup
mozarella sucha, kupiona już pokrojona

bułki przekroić na pół, każdą połówkę posmarować ketchupem, pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, na każdą połówkę  nałożyć pieczarki i odrobinę cebuli, doprawić pieprzem (jeżeli ktoś lubi),
posypać mozarellą
ja je piekę w kombiwarze w 180 stop.C aż ser się rozpuści czyli kilka minut
jeżeli nie posiadamy to piec w piekarniku w 200 stop.C do rozpuszczenia się sera.

Życzę smacznego



.

2 komentarze: