czwartek, 20 czerwca 2013

chłodnik ogórkowy

Idealne danie na upały, przyjemnie chłodny, delikatny.



składniki:
500 ml kefiru
100 g jogurtu greckiego
4 większe ogórki gruntowe obrane
sól
pieprz
koperek
2 jajka

zimny kefir i jogurt połączyć, dodać obrane ogórki starte na tarce o grubych oczkach,
posolić i popieprzyć do smaku, chłodzić w lodówce przez 30 min ale może być dłużej.

ugotować jajka i każde podzielić na ćwiartki przed podaniem posypać koperkiem i dodać kawałki jajka.

Życzę smacznego


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz