niedziela, 23 czerwca 2013

słodki omlet z truskawkami

Lato,słońce i truskawki;) Nie chce się nawet nic mięsnego jeść, więc zrobiłam omlet.

3 jajka
1 łyżka cukru
szczypta soli
2 łyżki mąki

ponadto

truskawki na nadzienie
1 łyżeczka masła do natłuczenia patelni

ubić jajka z cukrem prawie na puch, dodać mąkę i sól
na rozgrzana patelnie natłuszczoną odrobiną masła, wylać masę jajeczną, smażyć jedną stronę aż na surowej zaczną pokazywać się dziurki, w tym momencie obrócić i smażyć około 1-2 min.

przełożyć na talerz, nałożyć pokrojone truskawki posypać cukrem bądź pudrem i zgiąć.


Smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz