niedziela, 9 marca 2014

makowe muffinki

Tym razem muffinki z ziarenkami maku. Bazą jak zwykle jest ten sam przepis, ale zawsze zawiera jakieś modyfikacje.



składniki:
1 jajko
250 ml mleka
70 ml oleju
250 g mąki
1/2 szklanki suchego maku
1 łyżeczka sody
1/3 szklanki cukru dark muscovado
2 łyżki zwykłego cukru

suche wymieszać razem, dodać mokre składniki, wymieszać, przelać do foremek sylikonowych.
Piec około 20 min w 180 stop.C wychodzi 12 sztuk.



2 komentarze: