środa, 2 kwietnia 2014

muffinki z truskawkami

Muffinki z truskawkami, w sumie nie sezon na nie ale mam mrożone :)
Naszło mnie, żeby zrobić dla dzieciaków.


ciasto:
1 szklanka mleka
70 g masła- roztopić
1 jajko
250 g mąki
1 łyżka proszku
1/2 łyżki sody
 10 truskawek

do miski wlać wszystkie mokre składniki, dodać suche, wymieszać niezbyt starannie, tak żeby były niewielki grudki mąki
wlać ciasto do foremek silikonowych do każdej foremki z ciastem wrzucić pokrojone na
kawałki truskawki
piec około 20 min w 180 stop.C

a tak wyglądają z drugiej strony

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz