niedziela, 3 stycznia 2016

ciasteczka anyżowo-cynamonowe

Ciasteczka z cynamonem i anyżem. Bazą jest ciasto na pierniki.


składniki:
1 jajko
100g masła-roztopionego
100g melasy
100g cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1łyżeczka mielonego anyżu
300 g mąki

Mikserem wymieszać mokre składniki razem, dosypywać powoli suche.  Zagnieść ciasto ręką bo byc lekko sypkie.  Utworzyć kule,zawinąc w folie spożywczka i zostawić na 2 godz.w lodówce.
Podsypywać lekko mąko ciasto u wałkować a około 4-5 mm.
Piec około 10 min w 200 stop.





Brak komentarzy:

Prześlij komentarz