czwartek, 1 czerwca 2017

Ciasto pianka


Ciasto bez pieczenia, zrobiłam tylko dlatego, żeby zutylizować galaretkę.






Dwie galaretki o dowolnym smaku rozpuścić w 3 szklankach wody i ostygnięta wstawić do lodowki do stężenie. Ja robiłam dzień wcześniej w innym celu, ale że nikt jej nie chciał zużyłam do ciasta.

Składniki:
paczka biszkoptów
2 śmietany 30% po 200g
2 galaretki u mnie agrestowa

Rozpuścić galaretki w 1.5 szklance wody i zostawic do ostygniecia.
Ubić śmietanę, wlać zimną galaretke i chwilę ubijac.
Blache taka okolo 30 x 40 wyłożyć biszkoptami. Żeby się nie przesuwaly spod wysmatowac lekko masa i ułożyć.

Galaretke, która dzień wcześniej zrobiłam, pokroiłam w kostkę dowolnej wielkości. Połowę wysypałam na biszkopty i wylałam powoli lekko stężala masą. Na wierzch wysypałam reszte galaretki i wstawiłam do lodówki. Po godzinie było juz dobre.


sobota, 13 maja 2017

Tort komunijny koszyczek

Kolejny tort komunijny, tym razem w całkiem innych kolorach. Nadzienie, bita śmietana z malinami. Pierwszy raz robiłam wzór koszyczka.Ozdoby wykonane z masy cukrowej własnej produkcji, więc zero chemii. Schły dobry tydzień, ale i tak są od spodu wysmarowane masą maślaną, żeby nie padła od bitej śmietany.






poniedziałek, 1 maja 2017

Tort komunijny

Dzisiejszy tort komunijny dla koleżanki. Zrobiony na bitej śmietanie, tak samo jak wierzch. Ozdoby z własnoręcznie zrobionej masy cukrowej.